Recetas de cocina

Tarta de pélardon, cebolla morada y gelatina de manzana


Una tarta dulce con queso de cabra, pélardon, cebolla morada y gelatina de manzana, aquí tienes una receta original y gourmet.

Ingredientes para 4 personas:

  • 150 g de queso de cabra pélardon
  • 1 rollo de masa quebrada
  • 1 tarro de gelatina de manzana Bonne Maman
  • 1 cebolla Rojo
  • 3 tallos de perifollo

Receta de tarta de pélardon, cebolla morada y gelatina de manzana

Precalienta el horno a 180 ° C.

  • Estirar la masa en un molde.
  • Hornea por 10 minutos.
  • Distribuya 5 cucharadas de gelatina de manzana en el fondo del pastel.
  • Corta el queso de cabra en trozos y colócalos sobre la gelatina.
  • Cortar la cebolla morada en rodajas, repartirla por encima y hornear durante 25 minutos a 180 ° C.
  • Antes de servir, espolvorear con perifollo.

Buen provecho !

Crédito de la foto: Bonne Maman / F. Mantovani


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