Jardinería

Cebolla: como cultivarla bien


La cebolla, ya sea blanca, roja o amarilla, es un bulbo antiguo y fácil de cultivar.

En resumen, lo que necesita saber:

apellido : Allium cepa
Familia : Liliáceas
Tipo : Perenne, bienal

Altura
: 80 a 100 cm
Exposición : Soleado
Suelo : Ligero, drenado

  • Salud: beneficios y virtudes de la cebolla

Desde plantar o sembrar hasta cosechar las cebollas, el mantenimiento no debería ser un problema para usted.

Sembrar y plantar cebolla.

Tienes dos opciones, sembrar cebollas o plantar bulbos. Plantar bulbos de cebolla es la forma más fácil y menos arriesgada de tener cebollas hermosas rápidamente.

  • Siembra de semillas en el vivero a finales del invierno hasta principios de la primavera. Se puede decir que la siembra se realiza de febrero a abril.
  • Plante bulbos de cebolla al mismo tiempo, respetando una profundidad de aproximadamente 3 veces el tamaño del bulbo. Aproximadamente 10 a 15 cm de distancia

Cosecha de cebollas

Variedades de verano:

los cebollas blancas se recolectan lo antes posible, generalmente a partir de mayo, ya que deben cosecharse antes de su plena maduración.

Puede sacarlos según sea necesario o esperar hasta que estén maduros.

En este caso, será necesario secarlos unos días en el suelo, es decir dejarlos secar al sol protegiéndolos de la humedad.

Las cebollas de verano se comen fácilmente crudas en ensaladas o para acompañar un adobo.

Variedades de invierno:

En el caso de las variedades de invierno, arrancar las cebollas cuando el follaje se haya secado bien y, como en las variedades de invierno, permanecer al sol unos días.

Manténgalos alejados de la humedad, en una habitación fresca y ventilada.

Es bueno saber sobre la cebolla

Se come principalmente amarilla, pero la cebolla también puede ser blanca (ver foto arriba) o roja.

Los sabores son entonces diferentes, más dulces para los tintos (mermelada de cebolla) e ideales en ensaladas o para mermelada para los blancos.

Las yemas se utilizan en la mayoría de platos de cebolla.

  • El principal enemigo de la cebolla es la mosca de la cebolla.

Consejo inteligente sobre cebollas

Evite suelos demasiado ricos, no es necesario ningún aporte de nutrientes.

También tenga en cuenta que para un buen almacenamiento, la cebolla amarilla es la más adecuada.


© beerfan


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