Tratamiento, enfermedades

Phytophthora: un nombre, varias enfermedades


Cuando hablamos de "phytophthora ", No estamos hablando de una y única enfermedad. El término en realidad agrupa muchas fitopatologías con consecuencias más o menos significativas (pudrición de la corona, moho, enfermedad de la tinta, etc.). Por tanto, es más correcto hablar de "fitoftoras".

Afortunadamente, el síntomas, El significado de prevención y lucha son bastante similares entre las diferentes enfermedades. Siga nuestra guía para obtener más información sobre las fitoftoras.

  • Información general sobre fitoftoras
    • Biología
    • Plantas afectadas
    • Condiciones de aparición
  • Síntomas
    • Raíz y pie
    • Follaje
    • varilla
  • Prevención
  • Lucha y tratamientos

Información general sobre fitoftoras

Biología y propagación:

Phytophthoras son hongos de la familia Oomycetes. Por tanto, son la causa de las denominadas enfermedades fúngicas. Etimología la palabra viene del griego "fito " que significa "vegetal, vegetal " y "phtora Que se puede traducir como "Yo destruyo ».

Se produce la contaminación y propagación de enfermedades. vía las "semillas" de las setas llamadas esporas dónde los zoosporas (esporas móviles). Una vez en el suelo, pueden almacenarse durante muchos años mientras esperan un nuevo anfitrión.

Algunas especies como P. citricola atacar principalmente el sistema raíz. Sin embargo, aún pueden afectar las hojas si las esporas o el suelo contaminado se depositan allí.

¿Qué plantas están preocupadas? :

Hay mas de uno cien especies diferente de las fitoftoras. Algunos solo afectan a uno anfitrión en particular :

  • Phytophthora phaseoli que es el tizón tardío del frijol;
  • Phytophthora infestans que corresponde al tizón tardío de las solanáceas (como los tomates);
  • Phytophthora fragariae también llamada "estela roja" y que ataca a las fresas;
  • etc.

Otras especies, por otro lado, tienen un alcance mucho más amplio: se dice que son polífago. Aquellos que generalmente afectan plantas ornamentales están :

  • Phytophthora cryptogea;
  • Phytophthora cinnamomi, responsable de la tinta de roble o castaño;
  • Phytophthora citricola;
  • Phytophthora cactorum, responsable de la pudrición amarga o del cuero en frutas como manzanas o fresas;
  • Phytophthora cambivora.

Phytophthoras puede atacar todo tipo de plantas: vegetales, perennes, arbustos, árboles, etc.

Nota IMPORTANTE : el Phytophthora ramorum es una especie particular virulento. Confinado durante mucho tiempo a los Estados Unidos y Gran Bretaña, apareció por primera vez en Francia a principios de la década de 2000. Los primeros sujetos afectados fueron el viburnum y los rododendros. Sin embargo, desde 2017 los alerces se han contaminado y el alerce japonés no se recomienda para plantar.

Más información sobre el P. ramorum :

  • Artículo del Ministerio de Agricultura

Condiciones de aparición:

Hay muchas situaciones que lo facilitan la apariencia fitopatologías en general y fitoftoras en particular:

  • Las plantas también están sujetas a estrés (falta de agua o al contrario sobreabundancia, exceso de nitrógeno, etc.). Este estrés debilita las plantas y por lo tanto las hace mucho más vulnerables a los ataques.
  • Llevar a cabo culturas demasiado cercanas unos de otros no solo promueve la aparición de hongos (aumento de humedad, mala ventilación), sino también la propagación de enfermedades por simple contacto.
  • los suelos arcillosos y compactos, a menudo denominados "tierra pesada", retienen el agua fácilmente. En algunas situaciones, esto es algo bueno, pero cuando se trata de fitoftoras, el agua estancada es un terreno de desarrollo muy favorable.

Síntomas relacionados con phytophthoras

Phytophthoras puede atacar todas las partes de una planta; desde raíces al hojas a través de varillas.

Raíces y bases de tallos (pie):

Como regla general, son las raíces y la base de la planta (la corona) las que se ven afectadas con mayor frecuencia por las fitoftoras. Esto luego resulta en el putrefacción del sistema radicular, su descoloramiento y la ausencia de raicillas (pequeñas raíces nutritivas).
Cuando el collar se alcanza y la planta está muriendo, es posible ver la zona de ataque que se encuentra justo encima del nivel del suelo. Se reconoce rápidamente, porque se encuentra en el límite entre la parte sana en la parte superior y la parte afectada debajo que presenta un marrón o marrón rojizo.

Follaje:

Cuando los síntomas son visibles en las hojas (marchitamiento, muerte regresiva), significa que el la parte de la raíz ya está bien afectada o que el pie sea invadido. Entonces, la planta no puede sintetizar clorofila debido a la falta de agua y nutrientes.

Algunas especies de phytophthora pueden infectar directamente las hojas sin pasar por las raíces. El síntoma principal es la aparición de manchas de hojas De color marrón oscuro a negro y textura húmeda. La enfermedad luego se propaga a través de la lámina de la hoja, llegando al pecíolo y luego al tallo.

Vástago:

Al igual que las hojas, otras especies de Phytophthora pueden apuntar directamente los tallos. Entonces ellos causan lesiones de color marrón a negro. La consecuencia directa es una marchitez y un desperdiciando follaje por encima de las lesiones. Por otro lado, la parte de la planta ubicada debajo de la lesión permanece sana (raíces y corona incluidas).

Prevenir la aparición de una phytophthora

Para límite los riesgos de desarrollar una phytophthora, solo siga algunas reglas:

  • Dado que las zoosporas tienen la particularidad de moverse en el agua del suelo, es necesario límite culturas en tierra pesada (arcilloso) o mal drenado. Por tanto, el agua estancada favorece la propagación de la enfermedad. Si es necesario, aclare su suelo incorporando arena.
  • Bien plantas y cultivos espaciales. Esto evitará la creación de condiciones favorables para la enfermedad y limitará el riesgo de contagio en caso de que ocurra.
  • Realizar el regando los pies y no rociando el follaje.
  • Desinfectar sus herramientas después de cada trabajo. La higiene es importante, incluso en el entorno hortícola. También puede tratar macetas o bandejas que reutilice al trasplantar con un desinfectante.
  • Después de una compra, inspeccionar plantas y no dudes en ponerlas en cuarentena antes de plantarlos en su jardín o huerto.
  • Cuando multiplique sus plantas (por división, esquejes, capas, etc.), asegúrese de usar sujetos sanos. En caso de esquejes, lleve los esquejes lejos del suelo.
  • En el huerto diversifica tus culturas y mantenga las especies susceptibles alejadas unas de otras. Asimismo, rote sus cultivos todos los años.

Control y tratamiento

A pesar de todas las precauciones tomadas, sus plantas aún pueden ser atacadas por una phytophthora. En este caso, es imperativo Limpiar el área recolectando todos los elementos infectados (hojas, tallos, raíces) y quemar.

El último paso es tratar sujetos contaminados. Para ello, existen algunos medios de lucha que no serán los mismos según las partes afectadas.

Follaje:

Esta es quizás la situación más fácil de afrontar. De hecho, las fitoftoras que atacan las hojas son, la mayoría de las veces, responsables del mildiú velloso. Para tratarlo, solo necesita obtener Mezcla de Burdeos y rocíe con él a los sujetos afectados siguiendo las instrucciones de uso proporcionadas por el fabricante.

Suelo, raíz:

Las fitoftoras telúricas, que evolucionan en el suelo y atacan las raíces, no son no es fácil de tratar. La mejor manera de evitar y luchar en caso de ataque es rotar los cultivos, eligiendo especies con poca o ninguna susceptibilidad al hongo.

Algunas fungicidas No obstante, se puede utilizar como fosetil-Al (aluminio fosetil), comercializado comoAliette. El tratamiento es tanto preventivo como curativo y se puede utilizar en muchos cultivos (hortalizas y árboles frutales). Este es un producto llamado "sistémico , Es decir, entra en el cuerpo de la planta para combatir la enfermedad. Son ambos descendente sistémico (acción sobre las raíces) y ascendente (acción sobre las hojas).

Otros productos basados ​​en mancozeb o de dimetomorfo también puede ser usado.

Para todos los defensores de la agricultura ecológica, sepan que, lamentablemente, en la actualidad, no existe sin soluciones curativas naturales a phytophthoras. No obstante, se están realizando estudios para determinar la efectividad agentes de control biológico (BCA) en la lucha contra Oomycetes como phytophthora (1).

Reglas de seguridad:

Cuando utiliza productos fitosanitarios para luchar contra el ataque de una fitoftora, es indispensable bueno tu proteger y respetar las recomendaciones Desde el fabricante. Si es necesario, y en caso de dudas, no dude en consultar el Hojas de datos de seguridad (F.D.S.) que los fabricantes debe poner a disposición de forma gratuita en su sitio web.

Fuentes : (1) Tesis de M. Manasfi Youssef sobre “Control de patógenos telúricos en un contexto hortícola: caso del patosistema Choisya ternata / Phytophthora spp. "PAGS. 66


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