Jardinería

¿Cómo rotar cultivos en el huerto?


La rotación de cultivos promete cosechas generosas al limitar los brotes de enfermedades y aprovechar los nutrientes disponibles.

¡Descubra cómo instalarlo en su huerto!

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¿Qué es la rotación de cultivos?

La rotación de cultivos significa no cultivar la misma planta en el mismo lugar dos años seguidos. En el huerto, las plantas toman nutrientes del suelo. Algunos son más intensivos en nitrógeno, otros en fósforo o potasio. Un tomate agotará el suelo porque necesita muchos nutrientes, mientras que las legumbres lo enriquecerán con nitrógeno. Es por eso que no planta una planta en el mismo lugar dos veces seguidas. Esto permite aprovechar las especificidades de cada vegetal, evitar la multiplicación de plagas y enfermedades y utilizar los nutrientes de forma óptima.

4 tipos de plantas

  • Vegetales de hoja: necesitan un sustrato rico en nitrógeno como espárragos, coles, espinacas, ensaladas, hierbas, etc.
  • Legumbres: tienen la capacidad de capturar nitrógeno en el aire, fijarlo y devolverlo al suelo. Estos son lentejas, frijoles, habas, guisantes, etc.
  • Fruta vegetales: muy denso en nutrientes como calabacín, melones, berenjenas, tomates, etc.
  • Hortalizas de raíz: como patatas, rábanos, cebollas, alcachofas de Jerusalén, etc. Estas plantas extraerán los nutrientes en profundidad.

¿Cómo rotar cultivos?

Por tanto, lo importante es'Alterna entre diferentes tipos de plantas año tras año. Para hacer esto, corte su huerto en cuatro partes. Para facilitarte tu tarea, no dudes en instalar huertos que te permitan delimitar claramente los diferentes espacios de plantación. Durante el primer año, coloque las verduras de hoja verde en el espacio n. ° 1, los tubérculos en el n. ° 2, las hortalizas de frutas en el n. ° 3 y las legumbres en el n. ° 4. El próximo año, las legumbres habrán enriquecido el suelo con nitrógeno, así que coloque las verduras de hoja en su lugar. Las legumbres restaurarán el sustrato en lugar de las hortalizas de frutas que han extraído muchos nutrientes del suelo. Las hortalizas de frutas se están posicionando en la primera ubicación de las hortalizas de raíz y las últimas están reemplazando a las hortalizas de hoja y extraerán sus reservas más profundamente que sus predecesoras.

Suelo rico

El principio de rotación de cultivos optimiza los nutrientes para garantizar buenas cosechas. Sin embargo, no olvide enriquecer el suelo con adiciones de compost.. Cada año, haga una aportación más o menos copiosa según las plantas cultivadas. También puede sembrar abono verde en otoño para restaurar el suelo. Para las hortalizas de fruta, esparza una buena capa de abono en el otoño. Durante el invierno, el suelo asimilará todos estos elementos y estará listo para plantar la primavera siguiente. Por otro lado, el ajo y la cebolla no requieren fertilizantes por el riesgo de pudrir el bulbo. Edúcate sobre las necesidades de cada vegetal que quieras cultivar, para juntar las que necesitan una generosa cantidad de compost, las que se satisfacen con una cantidad moderada y las que no.

Un múltiplo de 4

Hemos visto un simple desglose de los tipos de verduras para una rotación saludable. Puede complicar el enfoque agregando más secciones. Por ejemplo, entre los tubérculos, los chalotes no requieren fertilizantes ni riego, mientras que los nabos aprecian un suelo rico y fresco. Así darse cuentados espacios diferentes para verduras de hoja, siempre que siga el mismo orden de rotación.

Una rotación durante 4 años

Algunas verduras se pueden replantar cada 2 años en el mismo lugar, otras cada 3 o 4 años. Por simplicidad, redondeamos a 4 para tener un ritmo común. Sin embargo, tenga en cuenta que hay algunas verduras autocompatibles que se pueden replantar en el mismo lugar. Este es el caso de frijoles, maíz o puerros.


Vídeo: EL MEJOR MÉTODO PARA APLICAR LA ROTACIÓN DE CULTIVOS . La Huerta de Ivan (Junio 2021).