Jardinería

¿Cómo hacer un huerto orgánico?


Con la prohibición de los productos de tratamiento químico, pero sobre todo porque la concienciación es real y creciente, el cultivo de hortalizas en modo "orgánico" se ha vuelto imprescindible.

Si hay cada vez más horticultores orgánicos, ¡también lo son los jardineros que desean cultivar un huerto orgánico!

¡Estos son nuestros consejos para que su huerto orgánico tenga un buen comienzo!

Buena ubicacion

Las verduras, al igual que otras plantas, necesitan agua, luz solar y nutrientes para crecer. Los productos químicos se utilizan para satisfacer algunas necesidades faltantes.

Ya puede satisfacer la necesidad de luz eligiendo una buena ubicación. La mayoría de las plantas requieren una exposición al sol. Elija una exposición al sur, suroeste u oeste para la ubicación de su parcela en crecimiento.

No dude en reservar un segundo pequeño espacio de sombra para determinadas verduras que prefieran la frescura. Este es el caso de las espinacas, ensaladas o rábanos.

Abonos verdes y naturales

Para enriquecer el suelo, nos olvidamos de los abonos químicos que solo lo empobrecen y privilegiamos los abonos naturales, vectores de la vida microbiana. Para el cultivo de muchas hortalizas, es recomendable agregar fertilizante en el otoño antes de sembrar..

Lo ideal es entonces esparcir una buena capa de compost bien descompuesto. También puede optar por abono o abono verde. De hecho, algunas plantas tienen la capacidad de devolver nutrientes al suelo: se les llama abonos verdes. Dependiendo de las plantas, puede ser nitrógeno, potasio o fósforo. Además, hacen que el suelo sea más permeable y luego se convierten en mantillo.

En primavera sembramos phacelia o arveja, mientras que en otoño podemos contar con trébol o esparceta, por ejemplo. Y para un suelo cada vez más vivo y rico, ¡cambie su pala por una grelinette!

Semillas orgánicas

Sin duda, esto es lo básico del huerto orgánico: cultivar verduras a partir de semillas orgánicas. La diferencia con una semilla "estándar" es que las plantas que produjeron estas semillas no fueron tratadas con químicos. De lo contrario, sería difícil cultivar semillas no orgánicas sin darles pesticidas.

Las semillas orgánicas son naturalmente más resistentes. Lo ideal es comprar semillas orgánicas Y reproducibles. Esto significa que podrá cosechar sus propias semillas de año en año, ¡sin necesidad de comprarlas todos los años!

De más, las semillas de las plantas cultivadas en su jardín se adaptarán a él y luchará mejor contra cualquier parásito en su entorno. Las semillas no reproducibles son híbridos, que corresponden a un cruce de dos especies. Para evitarlos, nada más sencillo, están etiquetados como tales: "Híbridos F1".

Asociaciones culturales

Para no utilizar pesticidas, las plantas deben tener todo lo que necesitan y evolucionar en un entorno adecuado para ellas. Algunas plantas “amistosas” se ayudan entre sí y facilitan su trabajo. Luego hablamos de asociaciones de cultura o compañerismo.

Por ejemplo, las zanahorias y el apio protegen al puerro de la tiña a la que es particularmente susceptible. A cambio, el puerro promueve el crecimiento del apio y repele ciertas plagas de la zanahoria. Esta hortaliza, rica en asociaciones, también es útil en las fresas ya que protege al repeler los ácaros y ejerce una acción fungicida. ¡Fresa que también estimula el crecimiento del ajo! Hay muchas asociaciones beneficiosas en el huerto. Infórmate de cada planta que quieras cultivar, seguro que tiene su ración de plantas para casar o separar.

Tratamientos naturales

A pesar de nuestros esfuerzos, es posible que el huerto sea blanco de plagas y enfermedades. Larvas que mordisquean hojas y plántulas, insectos chupadores-picadores, enfermedades fúngicas… La lista de plagas y enfermedades es larga.

Sin embargo, para cada uno existen técnicas de prevención y remedios naturales. Necesita conocer cada planta vegetal, pero podemos citar algunas buenas prácticas:

  • No plantar las plantas demasiado cerca para evitar promover enfermedades por hongos.
  • Por la misma razón, no riegue el follaje sino la base de la planta.
  • Rociar con agua de lluvia
  • Aplicar estiércol de ortiga para fortalecer las plantas.

Si las plagas se presentan de todos modos, favorezca las trampas mecánicas, depredadores naturales, tratamientos biológicos (especialmente a base de jabón negro), trampas de feromonas, plantas repelentes o por el contrario atractivas, etc.


Vídeo: Cómo hacer una huerta orgánica en tu casa 1 de 2 (Junio 2021).