Jardinería

Los escaramujos, un rosal con encanto salvaje


Instala una rosa mosqueta en el jardín, te encantará con sus hermosas flores en primavera y te deleitará con sus frutos durante todo el invierno.

En resumen, lo que necesita saber:

apellido : Rosa canina
Familia : Rosa salvaje
Tipo : Rosal

Altura
: 1 a 3 m
Anchura : 1 a 3 m
Exposición : Soleado y semisombra

Follaje:
Semipersistente, caducado -Floración: Primavera verano

  • Lea también: beneficios para la salud y virtudes de la rosa mosqueta

Cómo plantar un escaramujo

Los escaramujos son un arbusto fácil, rústico, que generalmente prospera en todo tipo de suelo.

El mejor momento para plantar una rosa mosqueta es el otoño, entonces el primavera.

Una rosa mosqueta es un arbusto ideal en masivo, aislado o para la constitución de setos salvajes.

  • Instalarás tus escaramujos en sol o sombra parcial en las horas más calurosas.
  • Planta tus escaramujos en un mezcla de tierra de jardín y tierra para macetas con, idealmente, una cama de fertilizante en el fondo del agujero.
  • Riegue generosamente después de plantar.
  • El mulching ahorra agua y previene el crecimiento de malezas.

Las bayas de rosa mosqueta se cosechan mejor en el otoño cuando aún están firmes, pero también se pueden cosechar después de las primeras heladas, cuando son acelgas.

Corte de rosa mosqueta

Para propagar una rosa mosqueta, tome esquejes de 8 pulgadas de largo desde los extremos de las ramas de un año del arbusto. Colócalos en una mezcla de 2/3 de tierra liviana y 1/3 de arena y colócalo hacia el norte. Mantenga la tierra húmeda durante todo el invierno.

En la primavera, trasplante sus esquejes enraizados a un suelo sano y bien drenado, expuesto al sol. Paja para facilitar la recuperación.

Cuidando un escaramujo

Como se mencionó anteriormente, los escaramujos son muy facil de mantener. Unos simples pasos serán suficientes para tener una hermosa floración año tras año.

  • Un fertilizante de rosales en la primavera hará que la floración sea aún más densa y abundante.
  • El acolchado al pie de los escaramujos evitará que crezcan las malas hierbas y mantendrá la tierra fresca.
  • Quitar las flores descoloridas a medida que avanzan ayuda a promover la aparición de nuevas flores.
  • La poda anual promoverá en gran medida la floración.

Podar bien un escaramujo

Si podas tu escaramujo con regularidad (una vez al año) le permitirás tener un mejor crecimiento, un hábito bonito y una mejor floración de primavera a otoño.

  • La poda se realiza mejor después de la floración.
  • Retire la madera muerta a medida que avanza.
  • En los setos, puede mantener la altura deseada podando después de la floración.

Saber de rosa mosqueta

Instale una rosa mosqueta en un rincón de su jardín: ¡le encantará con sus hermosas flores en primavera y le deleitará con sus frutos todo el invierno!

Decorativo cuando florece con sus flores simples y delgadas con pétalos de blanco a rosa, los escaramujos se adornan con pequeños frutos rojos en el otoño. Estos, los escaramujos, son extremadamente ricas en vitamina C: ¡se necesita 1 kg de limón para obtener el equivalente de vitamina C contenida en 100 g de rosa mosqueta!

Para disfrutarlos durante todo el invierno, recójalos después de una primera helada, que los ablandará, y séquelos rápidamente colocándolos cerca de una fuente de calor. Añadidos a su té de la mañana, le darán energía para el día.

Plantar una rosa mosqueta está al alcance de todos. Para aprovechar al máximo los escaramujos, prefiera la especie "Rosa villosa" (o rosa mosqueta peluda): sus frutos son los más ricos en vitamina C. Su vellosidad es un signo distintivo.

Las bayas de rosa mosqueta se utilizan fácilmente en mermeladas o jaleas, pero también en el famoso ketchup casero.

Virtudes y beneficios de la rosa mosqueta

La rosa mosqueta es una mina de oro para la farmacopea: los cogollos estimulan el sistema inmunológico, las agallas, una vez secas, se pueden utilizar de la misma forma que la fruta para revitalizar infusiones o decocciones.

La cocina no es una excepción y los escaramujos se utilizan en muchas recetas de jaleas, mermeladas y otros "ketchup".

Antes de usarlos en una preparación culinaria, pasarlos por un colador para quitar las semillas y los pelos (los famosos pelos rascadores que tanto divertían a los niños de antaño): son diuréticos e irritantes.


  • Lea también: beneficios para la salud y virtudes de la rosa mosqueta

M.-C. H.


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