Árboles frutales

Kiwi: de la siembra a la cosecha de kiwis


El kiwi es una fruta deliciosa para degustar en temporada pero también muy rica en vitamina C.

En resumen, lo que necesita saber:

apellido : Actinidia chinensis
Familia : Actinidiaceae
Tipo : Escalada, Árbol de frutas

Altura
: 4-5 m
Exposición : Soleado
Suelo : Rico, bien drenado

Follaje
: Caducado -Floración : Primavera -Cosecha : Otoño

  • Leer también: beneficios y virtudes del kiwi para la salud

Descubra cómo cultivar actinidia, el árbol de kiwi, y tenga hermosos kiwis a lo largo de las estaciones.

Plantación de kiwi

los kiwi sí mismo plantar preferiblemente en primavera, especialmente en zonas con inviernos duros y fríos.

Pero en una zona más templada, puede planta tu kiwi en el otoño, evitando naturalmente los periodos de heladas.

  • Al kiwi le gustan las situaciones soleadas, incluso si una sombra ligera por la tarde es adecuada en caso de sol abrasador.
  • Elige un lugar resguardado de los vientos dominantes
  • Una buena mezcla de tierra de jardín, arena y tierra para macetas es la solución ideal al plantar.
  • Agregar fertilizante a la plantación también es excelente después.

Al contrario de lo que a veces pensamos, el kiwi crece muy bien en nuestras latitudes ya menudo una alta producción cuando las condiciones de polinización son adecuadas.

  • Es a finales del invierno, cuando los cogollos se hinchan, cuando el kiwi es más sensible a las heladas.

Polinización de kiwis

El kiwi es una enredadera cuya la polinización es esencialy un elemento delicado para dominar.

Primero debes plantar 1 pie masculino para 4 a 5 pies femeninos de lo contrario, no tienes ninguna posibilidad de tener un kiwi.

Tenga en cuenta también que el distinción entre pie masculino y femenino se hace mirando las flores:

  • El pie masculino tiene flores de color blanco cremoso con numerosos estambres de color amarillo dorado.
  • Las flores del pie femenino son blancas y tienen de 20 a 30 estilos transportados directamente por el ovario.
  • El pie masculino es más florífero que el pie femenino.

Kiwi autofértil:

También hay variedades de kiwis autofértiles que tienen flores masculinas y femeninas en la misma base. Entre ellos se encuentra el kiwi Solissimo.

Las variedades de kiwi autofértiles son, sin embargo, mucho menos productivas incluso para quienes las han probado.

Cultivo de kiwi

Después de haber plantado tus kiwis en buenas condiciones, deberás seguir algunas instrucciones de mantenimiento.

Estos son nuestros consejos para mejorar el crecimiento, la polinización y la fructificación de actinidia del kiwi.

1 / los enrejado de kiwi es lo primero que hay que asegurarse porque es una vid que no se pega sola

  • Proporcionar un enrejado, una pérgola o cualquier otro soporte que permita trepar a la liana.

2 / El kiwi tiene necesito agua, especialmente durante los primeros años después de la siembra

  • Riegue con regularidad, especialmente en climas cálidos.

3 / El kiwi tiene necesita suelo fértil desarrollarse bien

  • Un fertilizante orgánico como gránulos al final del invierno asegura los requerimientos de nutrientes.

4 / Finalmente, el protección de invierno en climas fríos, el invierno puede ser importante

  • Solo necesitas cubrir la base de tu kiwi con una buena capa de mantillo

>> Lea también: beneficios y virtudes del kiwi para la salud

Tamaño de kiwi

El tamaño de los kiwis juega un papel importante en la fructificación de tus actinidios.

El período de poda del kiwi es el invierno, generalmente diciembre a febrero evitando periodos de heladas.

  • Mantenga una rama, la más vigorosa, que se convertirá en el marco.
  • Pode las ramas secundarias que hayan dado fruto, dejando de 3 a 4 ojos.

Durante el verano, también puedes podar el kiwi. El período suele ser en julio cuando los frutos son apenas más grandes que una cereza.

  • En cada nuevo brote, mantenga 4 o 5 ojos como máximo para mejorar la fructificación.

>>Aquí están nuestros consejos en video sobre cómo podar un kiwi >>

Cosecha de kiwi

El kiwi se cosecha en el hemisferio norte antes de las primeras heladas invernales, generalmente en noviembre.

Para saber cuándo cosechar kiwis, tienes que pasar la uña por la pulpa y ver si retrocede bajo presión, entonces ahora es el momento adecuado para cosecharlos.

Los kiwis no soportan el frío en invierno, por lo que conviene cosecharlos antes de las primeras heladas.

Cómo almacenar kiwis:

Para almacenar kiwis en invierno el mayor tiempo posible, se colocan en un lindo lugar (aproximadamente 5 °) y aireado. Puede conservarlos durante varios meses y disfrutarlos durante todo el invierno.

  • Una vez cosechado, el kiwi se puede consumir durante muchos meses.

Los primeros fruta de kiwi solo ocurren después de varios años, generalmente de 4 a 5 años como mínimo.


© lorenza62, © darenlot


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