Árboles frutales

Frutos rojos para el verano


Frambuesas, grosellas negras, grosellas: para asegurar una cosecha de bayas el próximo verano, plante en el otoño.

Los niños los adoran, te permiten preparar deliciosas mermeladas: ¡los frutos rojos son imprescindibles en el jardín! Comprado de raíz desnuda, frambuesas, grosellas negras ygrosellas se plantan de noviembre a marzo, fuera del período de heladas. Estos arbustos aprecian los suelos frescos y bien drenados, con preferencia por los suelos ácidos, lo que se explica por su origen serrano (se deben evitar los suelos calizos).

Colóquelos en tierra suelta, al sol o en semisombra, después de haber acortado y praliné las raíces, empapándolas en una mezcla de tierra y agua que facilitará su recuperación. El punto de injerto debe estar a unos centímetros del suelo. Deje un metro de espacio entre cada planta.

Cuidando los frutos rojos

Cada invierno, en enero o febrero, cuando no hace mucho frío, pode las ramas de su grosellas negras y grosellas con 3 o 4 ojos. La talla de frambuesas depende de su variedad.

Si se trata de frambuesas edificantes, que dan fruto dos veces a principios y finales del verano, pode las puntas de las ramas en invierno.

Para los que no regresen, corte todas las ramas secas y las que hayan dado fruto a ras de suelo en el otoño.

Podar pequeños arbustos frutales ayuda a estimular la ramificación. Cerca de diez ramas permiten una buena producción. Después de unos años, retire las ramas viejas (tres años y más) que producen menos para favorecer las nuevas.

Es aconsejable adiestrar las frambuesas para evitar que sus ramas se enreden. Puedes entrenarlos como un ventilador contra una pared o en forma de “V” entre dos cables.

Las variedades de frutos rojos

Las muchas variedades de frutas ofrecen una amplia gama de sabores. Depende de usted elegir entre grosellas o los clásicos.

Entre estas últimas, "Junifer" es una variedad rústica que produce frutos grandes, "Versaillaise" da grosellas rojas o blancas. En lo que a frambuesas se refiere, prueba un muy productivo “Septiembre”, o “Fall Gold” con frutos amarillos. Agregue algunos cassissiers, por ejemplo, "Blackdown", para su Enjambres o la preparación de deliciosos sorbetes.

Laure Hamann

Créditos visuales: Truffaut


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