Recetas de cocina

Barritas de cereales caseras


Ingredientes para 4 personas:

  • 240 g de cereal muesli
  • 100 g de mantequilla semi-salada
  • 40 g de sirope de agave
  • 30 g de azúcar integral

120 g de fruta fresca que incluye:

  • 20 g de avellanas enteras,
  • 20 g de almendras enteras
  • 20 g de uvas rubias
  • 20 g de piñones
  • 20 g de arándanos secos
  • 20 g de pistachos

Preparación : 10 minutos -Cocinando : 15 minutos

Barritas de cereales caseras

- Precalentar el horno a 180 ° C (th.6).

- Mezclar los frutos secos y el muesli.

- En una cacerola, derrita la mantequilla semi-salada, el sirope de agave y el azúcar integral.

- Vierta el muesli y los frutos secos en la misma cacerola. Mezcla.

- Envasar bien la preparación en pequeños moldes para tartas.

- Hornea por 15 minutos.

- Sacar los moldes del horno y dejar reposar 1 hora antes de desmoldarlos.

Para disfrutar como merienda o durante una actividad deportiva, acompañado de fruta y yogur natural.


Receta : A. Beauvais -Foto : F. Hamel


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