Apoyo

Pisto de calabaza y garbanzos, vinagre balsámico

Pisto de calabaza y garbanzos, vinagre balsámico


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aquí hay una receta de ratatouille revisada, con calabaza y garbanzos aromatizados con vinagre balsámico. Un acompañamiento ideal para tus carnes y pescados.

Tiempo de preparación : 15 minutos
Hora de cocinar : 20 minutos

Receta para 4 personas:

  • 400 gr de calabaza
  • ½ cebolla morada
  • 380 gr de Tomates entero enlatado
  • 200 gr de garbanzos precocidos

En tu armario

  • 2 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas. vinagre balsámico
  • Sal y pimienta del molino

Receta de pisto de calabaza y garbanzos con vinagre balsámico

Precalentar el horno a 220 ° C (Th.7).

  • Enjuaga y seca la calabaza.
  • Córtalo en 2 y quita la parte central.
  • Cortar en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor, luego cortar en cubos pequeños.
  • Colóquelos en una fuente para hornear, agregue 1 cucharadita. de aceite de oliva y mezclar todo junto.
  • Hornea por 20 min.

Durante este tiempo,

  • pelar, luego picar la cebolla y sudar durante 2 min. a fuego medio, en una sartén con 1 cucharada. de aceite de oliva.
  • Pica los tomates en trozos grandes, asegurándote de retener el jugo.
  • Agrega todo a la sartén con la cebolla y continúa cocinando por 2 min.
  • Escurrir los garbanzos, enjuagarlos y añadirlos a la sartén.
  • Agrega el vinagre balsámico, 150 ml de agua y una pizca de sal y pimienta.
  • Continúe cocinando durante 10 minutos.

Saca las calabazas del horno y agrégalas al pisto. Mezclar todo y servir en dos platos hondos.

Sugerencia de HelloFresh

No dudes en añadir un poco más de agua si quieres una salsa más líquida.

Sugerencia de HelloFresh

Si tienes 1 diente de ajo, agrégalo a toda prisa con la cebolla morada.

Para los apetitos más grandes, este plato se combinará muy bien con un tazón pequeño de bulgur aromatizado con comino o curry.

" ConHelloFresh.fr, recibe en casa cada semana recetas variadas y productos frescos para cocinar en 30 minutos! ”


Vídeo: Potaje de Garbanzos - Chickpea stew (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Duran

    Genial, esta es una respuesta valiosa

  2. Renny

    alguien la letra alexia)))))))

  3. Adonis

    Lo siento, pero, en mi opinión, estaban equivocados. Puedo demostrarlo. Escríbeme en PM, discúblalo.

  4. Garafeld

    Y, ¿qué aquí ridículo?



Escribe un mensaje